Mineralstoffe

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Mineralstoffe sind anorganische Substanzen und an lebenswichtigen Vorgängen im Organismus (Stoffwechsel, Wachstum und Fortpflanzung) beteiligt. Um unseren Körper gesund und funktionstüchtig zu erhalten, müssen wir Mineralstoffe täglich mit der Nahrung oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zuführen. Der Mineralstoffgehalt von pflanzlichen Nahrungsmitteln hängt großteils von der Beschaffenheit des Bodens ab, auf dem die Pflanzen gewachsen sind. Für den Mineralstoffgehalt tierischer Nahrungsmittel ist entscheidend, wie die Tiere gefüttert wurden. Durch die Zubereitung unserer Lebensmittel können wichtige Vitamine und Mineralstoffe verloren gehen.

"Hier alle wichtigen Mineralstoffe & Spurenelemente im Überblick: Mineralstoff Calcium Wichtig für: Blutgerinnung, Energiestoffwechsel, normale Muskelfunktion, Signalübertragung zwischen den Nervenzellen, Funktion von Verdauungsenzymen, Zellteilung und -spezialisierung, Knochen, Zähne. Enthalten in z.B.: Milchprodukten, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen, Fisch, Vollkornprodukten, Orangen, Soja. RDA* 800,0mg Mineralstoff Magnesium Wichtig für: Verringerung von Müdigkeit, Elektrolytgleichgewicht, Energiestoffwechsel, Nervensystem, normale Muskelfunktion, Eiweißsynthese, psychische Funktionen, Knochen, Zähne, Zellteilung. Enthalten in z.B.: Soja, Sesam, Nüsse, Bananen, Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch, Geflügel, Milch, Reis, Sonnenblumenkernen. RDA* 375,0mg Spurenelement Chrom Wichtig für: Stoffwechsel von Makronährstoffen, Erhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels. Enthalten in z.B.: Kartoffeln, Nüssen, Eier, Haferflocken, Gemüse, Vollkornprodukten, Obst. RDA* 40μg Spurenelement Eisen Wichtig für: kognitive Funktion, Energiestoffwechsel, Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, Sauerstofftransport, Immunsystem, Verringern von Müdigkeit, Zellteilung. Enthalten in z.B.: Kohl, Hülsenfrüchten, Fleisch, Geflügel, Leber, Wild, Vollkornprodukten, Spinat, Eier, Soja, Gemüse. RDA* 14,0mg Spurenelement Jod Wichtig für: kognitive Funktion, Energiestoffwechsel, Nervensystem, Haut, Produktion von Schilddrüsenhormonen und Schilddrüsenfunktion. Enthalten in z.B.: Speisesalz (jodiert), Milch, Spinat, Algen, Meeresfrüchten, Soja, Eier, Fisch. RDA* 150μg Spurenelement Kupfer Wichtig für: Bindegewebe, Energiestoffwechsel, Nervensystem, Haarpigmentierung, Eisentransport im Körper, Hautpigmentierung, Immunsystem, Zellschutz vor oxidativem Stress. Enthalten in z.B.: Bohnen, Leber, Gemüse, Obst, Fisch, Nüssen, Erbsen, Pilzen, Getreide, Vollkornprodukten. RDA* 1,0 mg Spurenelement Mangan Wichtig für: Energiestoffwechsel, Knochen, Bindegewebsbildung, Zellschutz vor oxidativem Stress. Enthalten in z.B.: Soja, Bananen, Reis, Leber, Gemüse, Nüssen, Getreide. RDA* 2,0mg Spurenelement Molybdän Wichtig für: Verstoffwechslung schwefelhaltiger Aminosäuren. Enthalten in z.B.: Karfiol, Geflügel, Soja, Nüssen, Reis, Vollkornprodukten. RDA* 50μg Spurenelement Selen Wichtig für: Spermabildung, Haare, Nägel, Immunsystem, Schilddrüsenfunktion, Zellschutz vor oxidativem Stress. Enthalten in z.B.: Nüssen, Geflügel, Soja, Getreide, Leber, Fisch, Fleisch, Eier. RDA* 55μg Spurenelement Zink Wichtig für: Säure-Basen-Stoffwechsel, Kohlenhydrat-Stoffwechsel, kognitive Funktion, normalen DNA-Synthese, Fruchtbarkeit und normale Reproduktion, Stoffwechsel von Makronährstoffen, Fettsäurestoffwechsel, Vitamin-A-Stoffwechsel, Eiweißsynthese, Knochen, Haare, Nägel, Haut, Testosteronspiegel, Sehkraft, Immunsystem, Zellschutz bei oxidativem Stress, Zellteilung. Enthalten in z.B.: Austern, Leber, Kürbiskernen, Weizenkeimen, Nüssen, Eier, Fisch, Fleisch, Geflügel, Milchprodukten, Käse, Vollkornprodukten. RDA* 10mg *empfohlener Tagesbedarf"

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